Salon SIAL – Villepinte 2014 – La Finlande à l’honneur
Food from Finland : Stand de la Finlande au salon SIAL 2014 à Villepinte faisant la promotion des savoirs culinaires de ce pays. Photos : Sylvain Renard
La Finlande a profité du SIAL pour promouvoir ses spécialités et saveurs originales sur son stand Food from Finland.
Le salon international de l’alimentation (SIAL) réunit les professionnels de la distribution, du commerce alimentaire et du négoce. 150 000 visiteurs ont découvert et dégusté les spécialités des 6300 exposants de plus de 100 pays présents aux parc des expositions de Villepinte.
Le chef Finlandais Matti Jämsén, qui représentera la Finlande au Bocuse d’or 2015, avait spécialement fait le déplacement pour élaborer et préparer pour l’occasion de succulents toasts.
Pour en avoir testé, la créativité et le goût étaient au rendez-vous !
Pour les absents, quelques images du reportage.
